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Speisekarte


Antipasti
Wir servieren unsere Antipasti auf Olivenholzbrettern, dazu original italienisches Weißbrot sowie 'Pane Carasau', das Brot der sardischen Hirten.


Antipasti Verdure
Mariniertes Gemüse und Oliven nach Tagesangebot
klein
16,30 €

groß
24,60 €
Vegan


Antipasti Formaggi
Ausgesuchte Käsesorten und Oliven
klein
15,80 €

groß
23,90 €
Vegetarisch


Antipasti Salumi
Wurst- und Schinkenspezialitäten und Oliven
klein
15,80 €

groß
23,90 €


Antipasti Misti
Von Allem etwas
klein
15,80 €

groß
23,90 €



Vorspeisen und Salate



Zwiebelsuppe mit Safran und Käse- Croutons
8,50 €
Vegetarisch


Insalata Piccola
Kleiner Blattsalat mit Vinaigrette
6,30 €
Vegetarisch


Bunter Blattsalat mit warmem Gemüse
14,20 €
Vegetarisch


Dreierlei Bruschette mit Oliven
13,50 €
Vegetarisch


Rucola-Salat
mit gerösteten Pinienkernen, Kirschtomaten und gehobeltem Pecorino
16,90 €
Vegetarisch


Panzanella
Salatvariation mit Büffelmozzarella, Kirschtomaten und Croûtons von italienischem Weißbrot, mariniert mit Olivenöl, Balsamico und Zitrone
18,90 €
Vegetarisch


Vitello Tonnato
Rosa gebratenes Kalbfleisch, hauchdünn aufgeschnitten, mit Thunfisch-Sauce und Salatbouquet
19,90 €


Bunter Blattsalat mit gebratenem Fischfilet
und mariniertem Gemüse - Fisch nach Tagesangebot
20,90 €


Bunter Salat
mit Hokkaido- kürbis und Ziegenkäse
18,90 €
Vegetarisch



Pasta und Risotto



Rigatoni mit Tomatensauce
Basilikum und Parmesan
10,90 €
Vegetarisch


Rigatoni
mit gebratenem Gemüse und Tomatensugo,ohne Käse
14,20 €
Vegan


Spaghetti all' Amatriciana
mit Tomatensauce, Speck, Zwiebeln, Peperoncini und gehobeltem Pecorino
17,10 €


Malloreddus alla Campidanese
Sardische Nudeln mit Tomatensauce, frischer Salsiccia und Pecorino
17,10 €


Spaghetti allo Zafferano
Spaghetti mit Safran, Käse, Pfeffer und Rucola
17,10 €
Vegetarisch


Rigatoni mit Kürbis
Speck und Parmigiano (Sahne)
17,10 €


Culurgiones
Sardische Teigtaschen mit Kartoffel-Frischkäse-Minze-Füllung, Tomaten-Basilikum-Sauce und Pecorino
18,70 €
Vegetarisch


Spaghetti alla Bottarga
mit luftgetrocknetem Kaviar der Meeräsche
18,50 €


Linguine mit Lachswürfeln
mit Kirschtomaten in Safransauce
19,50 €


Risotto mit gebratenen Zucchini
mit frischem Basilikum und Pecorino
18,60 €
Vegetarisch


Risotto
mit Kürbis, frischer Salsiccia und Parmesan
19,60 €



Fleisch und Fisch



Ossobuco alla milanese
Geschmorte Kalbsaxenscheiben mit Safran- Risotto und Gremolata
31,50 €


Lachsfilet in Safransauce
Mit Saisongemüse und Pellkartoffeln
31,50 €



Pizza



Pizza Pane
Tomate, Kapern, Oliven
10,90 €
Vegan


Margherita
Tomate und Mozzarella
11,30 €
Vegetarisch


Napoletana
Tomate, Mozzarella, Sardellen und Kapern
13,40 €


Capricciosa
Tomate, Mozzarella, Champignons, gekochter Schinken und Salami
13,90 €


Piccante
Tomate, Mozzarella, scharfe Salami, frische Peperoncini
13,90 €


Ortolana
Tomate, Grillgemüse, Champignons und Zwiebeln ,ohne Käse,
14,80 €
Vegan


Verdure
Tomate, Mozzarella, gegrilltes Gemüse und gehobelter Pecorino
14,80 €
Vegetarisch


Rucola
Tomate, Rucola, Kirschtomaten
13,90 €
Vegan


Quattro Stagioni
Tomate, Mozzarella, Champignons, gekochter Schinken, Salami, Zwiebeln, Artischocken, Oliven
16,90 €


Quattro Formaggi
Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Casizolu, Taleggio
16,90 €
Vegetarisch


Sarda
Tomate, Casizolu-Käse, frische Salsiccia, mariniertes Gemüse
17,00 €


Ziege
Tomate, Artischocken, rote Zwiebeln, Ziegenkäse
17,40 €
Vegetarisch


Salsiccia
Tomate, frische Salsiccia, Gorgonzola, rote Zwiebeln
17,40 €


Crudo
Tomate, Mozzarella, roher Schinken, Rucola, Kirschtomaten und gehobelter Pecorino
17,90 €


Bufala
Tomate, Büffelmozzarella, Kirschtomaten
18,30 €
Vegetarisch


Extrabelag
1,80 €


Extrabelag roher Schinken
3,50 €


extra Belag Büffelmozzarella
4,60 €



Dolce



Crema Catalana
gebrannte Creme mit braunem Zucker karamellisiert
8,50 €


Panna Cotta
mit Himbersauce serviert
8,50 €


Zitronen oder Erdbeersorbet
mit oder ohne Frizzante serviert
8,50 €

Abendkarte

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